5月11日上午，黃海海域千里巖島附近，我國15萬噸級智慧漁業大型養殖工船“國信1號2-2”首批“船載艙養”模式養殖的三文魚起捕。這標志著全球范圍內首次在超大型移動式養殖工船上實現鮭鱒魚的規模化、商業化產出。

相比于進口三文魚動輒數周的跨國冷鏈運輸周期，“國信1號2-2”將三文魚從深海出水到端上餐桌的時間壓縮至24—36小時，可讓消費者體驗到“深海直達舌尖”的新鮮。

經權威機構檢測，此次出艙的三文魚，符合無抗生素藥殘的綠色健康標準，順利通過了食品安全國家標準的檢驗，全面達到生食級標準。

“國信1號2-2”由青島國信集團投資，于2025年11月15日交付運營，核心任務是首次開展大西洋鮭等鮭鱒魚種的全年連續船載養殖試驗。經過多次魚苗投放，共養殖鮭鱒魚苗10.7萬余尾。

“國信1號2-2”養殖技術總監孟廣瑋介紹，此次起捕的三文魚于2025年11月在黃海山東海域通過“陸海接力”模式入艙，經過近半年養殖，首批次共起捕3000尾、12噸。

大西洋鮭、虹鱒等優質鮭鱒魚對水溫、水質要求極為嚴苛，其最適宜生長的水溫為10℃—16℃。孟廣瑋說，得益于青島國信智慧漁業養殖工船首創的“游弋式”船載艙養模式，工船可主動躲避臺風、赤潮等自然災害，沿我國沿海進行南北轉場，實現“全年適溫”養殖。

“國信1號2-2”設有15個標準養殖艙，總養殖水體近10萬立方米，單個養殖艙水體高達6000多立方米。養殖艙每天循環16—18次，將30—50米深處的純凈深遠海海水抽入艙內，不僅高度還原了純凈無污染的野生水域，更在艙內模擬出天然洋流，從源頭切斷了部分淡水養殖易發寄生蟲感染的隱患。

得益于四大核心系統的智能化升級，“國信1號2-2”將“海上流動牧場”推向新高度：國內首創深層低溫取水系統如同“深海吸管”，穩定供給10℃—16℃適溫水，攻克恒溫難題；智能投喂大腦實現了多品類飼料的24小時精準定時定量投喂；配合船上布設的數千個傳感器，實現對水溫、鹽度、溶解氧及魚群狀態的24小時智能監控；全新的舷側活魚出艙系統與雙品類加工線，則在極速鎖鮮的同時，首次實現了大黃魚與三文魚在同一流水線的高效兼顧處理。

（大眾新聞記者 薄克國 通訊員 陳曉莉 報道）